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(撮影:2007/09/09)
スベリヒユ Portulacea oleracea 
・スベリヒユ科 スベリヒユ属 多肉質
・分布:熱帯〜温帯(畑、路傍、荒れ地)
・葉:厚ぼったく、光沢がある。
昔から茹でておひたしにして食していたそうで、ゆでると出る粘液から名づけられたそうだ。利尿作用がある。


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