うの花煮

<材料>
  • おからパウダー 40g
  • 取りモモ肉  100g
  • ニンジン  50g
  • ゴボウ  50g
  • ねぎ  少々
  • 油揚げ 1/2枚
  • 水  160cc
  • ごま油  大2
<調味料> <作り方>

@取りモモ肉・ニンジン・ゴボウ・油揚げをそれそれ好みの大きさに切る。

Aフライパンに胡麻油を入れ、@の具材を炒める。

調味料・水を加えおからパウダーを振り入れる。

5分ほどにてねぎを入れて出来上がり。

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