@鶏肉は軽く塩・コショウをして皮面だけに小麦粉をつけ、良く熱したフライパンに多目の油をひき、皮面だけをパリッとなるまで良〜く焼く。
Aスープで@をしばらく煮詰める。仕上げにカレー粉を入れる。
＊鶏肉は切らずにそのまま煮る。出来上がったものを大皿にとり、食べやすい大きさに切り分ける。
＊好みにより、ケチャップは書いてある分量より少し多目に入れても良い。
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