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(撮影:2007/09/21)
ショウガ(生姜) Zingiber officinale
・ショウガ科 ショウガ属 
  単子葉植物 宿根草 耐陰・耐暑・耐寒性
・原産国:インド
・別名:ジンジベル、ジンジャー、ハジカミ、
  ショウキョウ(漢方薬名)
・草丈:50〜90cm
・花期:8〜9月(開花は稀だそうだ。)
・根ショウガ:10〜11月
*休眠期は掘り上げて乾いた土に埋めるか、新聞紙で包むなどし、塊茎の乾燥を防ぐといいそうです。


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